入秋了,台北轉為濕濕冷冷的天氣,這種天氣真的很不適合上班(其實每天都不適合),但是卻非常適合吃鍋。所以就趁著週末跟家人一起到台北市大安捷運站附近的鼎旺麻辣鍋二店享用期待已久的麻!辣!鍋!今年第一鍋就獻給鼎旺了!
精緻鴛鴦鍋
鍋底可以選擇單純麻辣湯底,也可以選擇鴛鴦鍋。 因為兩種湯底都想嘗試所以我們點了鴛鴦鍋,麻辣鍋底一上桌就有中藥的香氣撲鼻而來,白湯則是清甜順口!兩種味蕾同時滿足😋
這次點了小辣的麻辣鍋底,香氣十足卻不會過度刺激。鴨血豆腐給的份量很大方,吃到一半可以再續加,服務很不錯!
入味軟嫩の鴨血&豆腐
招牌鳳爪
必點!必點!必點!鳳爪!油油亮亮的醬汁吃起來甜鹹甜鹹非常開胃不會鹹膩,滷到一咬就骨肉分離,吃完一隻齒頰留香還想再加點!推薦大家一開始直接點兩隻(*^o^*)
台灣黃牛肉&梅花豬
相較於鴨血豆腐及鳳爪出色的表現,牛肉的肉質我覺得就中規中矩,但是在辣湯底中涮一下撈起並搭配店家的沾醬一起吃還是滿享受的。(醬汁要根據店家的比例調製喔)梅花豬的肉質倒是挺厚實有咬勁的,搭配兩種湯底都很好吃呢!
毛肚&大腸雙拼
毛肚跟大腸可以各點半份組成雙拼,毛肚煮到捲起來就可以撈起來,吃起來脆脆的很有咬勁。大腸在麻辣鍋底中再燉煮一下,口感很Q,很好吃!毛肚跟大腸兩個相比的話我會選大腸(嘻嘻)
老油條跟烏梅汁這兩個吃麻辣鍋的標配應該就不用我提醒了吧!必須點起來(*^o^*)
吃飽喝足の麻辣鍋夜晚非常開心喔!這次在鼎旺用餐的感受很不錯,有機會會再回訪。有些台北麻辣鍋真的一位難求,鼎旺只要提前預約不算太難訂到,這也算是突然臨時想吃麻辣鍋很不錯的一個選擇呢!
希望你們喜歡我的分享~~謝謝觀賞!
下一篇分享再見嘍(^◇^)
鼎旺麻辣鍋二店店家資訊:
- 地址:台北市大安區大安路一段229號(大安捷運站四號出口)
- 訂位方式:線上/電話
- 電話:02-27044172
- 營業時間:17:00-22:00